随着春节临近，恩施地区的年货市场日渐红火，家禽作为传统年节必备食材，其质量安全备受关注。恩施部分地区推出家禽销售新举措——通过蓝色脚环标识确保禽肉来源可靠，为消费者提供明确的选购指引。
蓝色脚环是当地农业农村部门与家禽养殖合作社联合推行的质量追溯标识。每一只佩戴蓝色脚环的鸡都经过严格检疫，并建立了完整的养殖档案，确保从养殖到销售的每个环节都可追溯。这种脚环采用特殊材质制作，具有防伪功能，有效杜绝了假冒伪劣产品流入市场。
消费者在选购时应注意：正规销售点的家禽脚部都会佩戴醒目的蓝色脚环，环上印有专属编号和查询二维码。通过手机扫描二维码，即可获取该禽类的养殖基地、检疫证明、出栏时间等详细信息。这种透明化的信息公示，既保障了消费者的知情权，也倒逼养殖户规范生产流程。
专家提醒，年关采购家禽还需注意以下几点：首先选择证照齐全的正规销售场所；其次观察家禽精神状态和外观特征；最后记得索要购物凭证。蓝色脚环制度的推行，不仅为恩施市民的餐桌安全增添了一道保障，也推动了当地家禽养殖业的规范化发展。
让我们在这个春节，认准蓝色脚环，选购放心家禽，过个安心祥和的新年。
